Annexe II
Instructions et commentaires
Ils figurent au BOEN n° 33 du 26 septembre 1991 et au BOEN spécial n° 5 du 21 octobre 1993.
Pour les épreuves écrites les candidats doivent se munir d'une calculatrice afin de s'en servir lorsque
ce sera autorisé.
Pour les épreuves orales les calculatrices personnelles sont interdites. Pour les sujets qui en nécessiteraient
l'usage, les candidats pourront en emprunter une à la bibliothèque du CAPES.
Physique et chimie
Le programme du CAPES externe de physique et chimie est celui en vigueur, au cours de l'année scolaire 2001-2002,
dans les classes suivantes : cinquième, quatrième, troisième, seconde (y compris les options
"mesures physiques et informatique" MPI et "techniques des sciences physiques"),
première L, première S, terminale S (y compris l'enseignement de spécialité), terminale
STL "physique du laboratoire et des procédés industriels" PLPI , terminale STL "chimie
du laboratoire et des procédés industriels" CLPI , section de technicien
supérieur "techniques physiques pour l'industrie et le laboratoire" TPIL ,
section de technicien supérieur "chimiste".
À l'oral, les candidats pourront être interrogés sur la pratique des travaux personnels encadrés.
Listes et instructions relatives à l'épreuve "montage et traitement automatisé de l'information"
Le "montage" est le moyen, pour le candidat, de démontrer sa capacité à utiliser
le fait expérimental à des fins pédagogiques. Pour ce faire, il présente, sur un thème
donné, des expériences qualitatives et quantitatives, judicieusement choisies, reproductibles, répondant
aux règles de sécurité. Il s'attache à porter un regard critique sur les résultats
expérimentaux et en discuter la précision.
Les candidats tireront au sort leur sujet dans les listes suivantes :
Physique
1) Expériences portant sur la réfraction de la lumière ; applications.
2) Expériences portant sur les prismes et les réseaux ; applications.
3) Étude expérimentale portant sur les lentilles minces ; applications.
4) Illustration du principe d'un instrument d'optique choisi parmi les suivants : microscope, lunette astronomique,
télescope, téléobjectif.
5) Étude expérimentale sur les interférences lumineuses.
6) Expériences portant sur l'acoustique ; applications.
7) Expériences illustrant la transmission et la réception d'un signal sonore.
8) Expériences illustrant la conversion analogique-numérique et numérique-analogique ; applications.
9) Étude expérimentale de mouvements rapides par diverses méthodes telles que : stroboscopie,
chronophotographie, enregistrement avec un camescope.
10) Expériences, à l'aide d'un dispositif à coussin d'air, sur la conservation de la quantité
de mouvement et sa variation dans quelques cas simples.
11) Étude expérimentale du mouvement de translation rectiligne d'un solide.
12) Étude expérimentale d'oscillateurs en mécanique.
13) Étude expérimentale en statique et en dynamique d'un solide mobile autour d'un axe fixe.
14) Expériences portant sur la conservation de l'énergie mécanique dans quelques cas simples.
15) Expériences relatives à la statique des fluides ; applications.
16) Expériences portant sur le champ électrique ; applications.
17) Expériences portant sur le champ magnétique ; applications.
18) Expériences portant sur les phénomènes d'induction et d'auto-induction ; applications.
19) Étude expérimentale de la charge et de la décharge d'un condensateur à travers
une résistance inductive et non inductive.
20) Mesure de la capacité d'un condensateur par différentes méthodes.
21) Mesure de l'inductance d'une bobine sans noyau par différentes méthodes.
22) Étude expérimentale des oscillations forcées en électricité, à fréquence
variable.
23) Bilan des puissances dans un dispositif électrique ou électronique ; détermination expérimentale
d'un rendement.
24) Notion de capteur ; applications à la commande électronique d'un appareil d'utilisation.
25) Montages utilisant l'amplificateur opérationnel en régime linéaire.
26) Distribution du courant électrique ; sécurité des personnes et des matériels.
27) Expériences portant sur les échanges de chaleur.
28) Expériences en physique conduisant à des résultats expérimentaux dont l'exploitation
justifie un traitement informatisé. L'acquisition des données et leur traitement sont demandés.
Chimie
Lorsque cela n'est pas précisé explicitement, les thèmes de montage reportés ci-dessous
concernent la chimie organique et inorganique.
1) Expériences illustrant les propriétés chimiques des alcools.
2) Expériences illustrant les propriétés chimiques des aldéhydes et des cétones.
3) Expériences illustrant les propriétés chimiques des acides carboxyliques et de leurs dérivés.
4) Expériences illustrant les propriétés chimiques des amines.
5) Expériences portant sur les réactions d'addition et de substitution en chimie organique.
6) Expériences portant sur les réactions d'estérification, d'hydrolyse ainsi que sur la saponification
des esters.
7) Expériences utilisant des techniques de séparation, de purification et de caractérisation,
courantes en chimie.
8) Expériences portant sur la caractérisation d'ions en solution aqueuse et sur leur dosage.
9) Expériences illustrant la notion d'équilibre chimique en solution aqueuse.
10) Expériences illustrant la notion de vitesse de réaction et permettant la mesure de sa valeur.
L'aspect énergétique pourra être abordé.
11) Expériences illustrant la notion de catalyseur.
12) Expériences portant sur la détermination de valeurs de grandeurs thermodynamiques caractéristiques
de réactions chimiques.
13) Expériences illustrant la notion de "force" pour les couples acido-basiques en solution aqueuse.
14) Expériences illustrant les propriétés acido-basiques de solutions aqueuses contenant par
exemple un polyacide, une polybase, un mélange d'acides ou un mélange de bases.
15) Expériences illustrant les notions de solubilité d'un solide en présence d'un solvant.
Influence de différents facteurs sur la précipitation et sur la dissolution de précipités.
16) Expériences illustrant la notion d'électrode. Utilisation des électrodes à des
fins analytiques.
17) Expériences illustrant la notion de potentiel et de potentiel standard pour un couple redox.
18) Expériences sur l'électrolyse en solution aqueuse.
19) Expériences portant sur les courbes intensité-potentiel ; applications.
20) Expériences illustrant l'influence de différents facteurs sur les valeurs des potentiels des
couples redox en solution aqueuse.
21) Expériences portant sur les piles électrochimiques et les accumulateurs.
22) Expériences illustrant les propriétés d'un même élément à différents
degrés d'oxydation.
23) Expériences utilisant des "solutions tampons".
24) Expériences portant sur la notion d'indicateur coloré.
25) Expériences mettant en jeu des gaz et illustrant leurs propriétés physiques et chimiques
.
26) Expériences mettant en œuvre diverses méthodes de dosage.
27) Expériences portant sur le dosage de composés intervenant dans des produits d'usage courant (produits
ménagers, pharmaceutiques, alimentaires ...)
28) Expériences en chimie conduisant à des résultats expérimentaux dont l'exploitation
justifie un traitement informatisé. L'acquisition des données et leur traitement sont demandés.
Document d'acompagnement du programme de seconde
collèges(CNDP) prog 4et5eme 3eme
Pour les STL CLPI (extrait
du prog. TPIL) EXEMPLES
DE SUJETS